北海道産小麦はるきらり、甘みが強くコクのある那須御養卵に発酵バター。こだわりの素材を使ったマルクス氏のスペシャリテは、カリっとしたクラストと柔らかくしっとりした生地のマッチングが魅力です。

和のアクセントを効かせた新感覚のロールサンド。クリームチーズにスモークサーモン、たくあん、大葉を合わせ、しっとり柔らかなパン生地で巻いています。マルクス氏ならでは味わいをお楽しみください。

肉の旨味とコンテチーズの芳醇な香りが魅力の一品。ジャンボンブランやコンテチーズ、さらにチーズ入りベシャメルソースを合わせ、しっとり柔らかなパン生地で巻いたロールサンドは、朝食やランチにおすすめです。

フランス産小麦を100％使用し、低温で24時間じっくり発酵させました。小麦の風味を存分に引き出した生地の旨味と酸味のバランスが絶妙なバゲットです。

どこか郷愁の想いを感じさせる、素朴でどっしりとしたカンパーニュ。ほのかにライ麦が香り、噛めば噛むほど酸味が広がります。チーズなどとの相性もぴったりです。

赤ワインに漬けた5種のドライフルーツとマカダミアナッツがたっぷり入ったカンパーニュです。香ばしいライ麦と酸味、そしてフルーティな甘み。お肉料理などのおともに。

赤ワインに漬けた5種のドライフルーツとマカダミアナッツがたっぷり入ったカンパーニュです。香ばしいライ麦と酸味、そしてフルーティな甘み。お肉料理などのおともに。

赤ワインに漬けた5種のドライフルーツとマカダミアナッツがたっぷり入ったカンパーニュを食べやすくスライスしました。コーヒーや紅茶にも合いそうな香ばしくフルーティな甘みが魅力です。

パリッとしたクラストと弾力のある生地が独特の食感を生み出すロデヴ。ブラックオリーブを練り込んだマルクス氏のロデヴは、塩分もほどよく、日々の食卓に欠かせない味わいです。

うぐいす豆をバケット生地に巻き込み、しっかりと焼き上げました。アクセントにはけしの実を。ほんのりと優しい甘さと酸味が絶妙なバランスを放つアリコヴェールは朝食にもぴったりです。

きめが細かい北海道産小麦・はるきらりを100%使用し、クラストまでしっとりと柔らかに焼き上げました。シンプルながら、その香ばしさと食感のよさが人気の食パンです。

どっしりとした山型食パンを、小麦粉とライ麦粉を使用して風味豊かに焼き上げています。外は薄くパリッと、中はふわっと柔らか。ボリュームたっぷりの食パンです。

北海道産小麦はるきらり、甘みが強くコクのある那須御養卵に発酵バター。こだわりの素材を使ったマルクス氏のスペシャリテは、カリっとしたクラストと柔らかくしっとりした生地のマッチングが魅力です。

コロンとしたフォルムが愛らしいクロワッサン。さくさくとしたクラストともっちりとした生地、たっぷりと使った発酵バターの豊かな香りが食欲をそそります。

フランスの老舗チョコレートメーカー・ヴァローナ社が提供するカカオ70%の濃厚ガナッシュとフランボワーズジャムをトッピング。サクサクの食感がたまらないデニッシュです。

柔らかくもっちりした食感のヴィエノワです。香ばしい発酵バターを贅沢に使い、濃厚なミルククリームをサンドしました。朝食はもちろん、午後のおやつにもおすすめ。

皮付きアーモンドプードルの風味とコク、香ばしい焦がしバター、アクセントには自然海塩・ゲランドの塩を使用しています。絶妙なバランスで焼き上げている、甘さ控えめフィナンシェです。

レモン果汁やレモンゼストを使って爽やかに香るマドレーヌ。バニラの風味が豊かでほんのり甘く、柔らかな食感が魅力です。ちょっとしたお土産にもぴったりです。

じっくり煮込んだ牛肉の旨味を堪能できるカレーパン。こだわりのフォン・ド・ボー、赤ワイン、選び抜かれたスパイスがふわっと香るカレーを弾力のあるパン生地で包みました。

ほうれん草やたまねぎ、ベーコンに加え、2種類のチーズをたっぷりのせて焼き上げました。どこか懐かしさを感じさせる、フランスの家庭料理・キッシュをマルクス氏ならではの味付けでどうぞ。

じゃがいも、アンチョビ、ベーコンをガーリック風味に仕立て、チーズと一緒に焼き上げています。どこか懐かしさを感じさせる、フランスの家庭料理・キッシュをマルクス氏ならではの味付けでどうぞ。

マッシュルームとくるみを、ごろごろと贅沢に盛り付けたフォッカッチャです。レモンをちょっぴり添えて、爽やかな印象に。忙しい朝やランチにぴったりな一品です。

パン・ドゥ・ミをベースにフランス産のプロシュートコット（※はちみつ使用）、ベシャメルソース、グリュイエールチーズなどを贅沢に使った、食べ応えのあるクロックムッシュです。

さっくりもっちりを同時に楽しめる、独特な食感が魅力です。バケット生地に発酵バター、クリームチーズを合わせて、ふんわりくちどけのよいパンに仕上げました。

和のアクセントを効かせた新感覚のロールサンド。クリームチーズにスモークサーモン、たくあん、大葉を合わせ、しっとり柔らかなパン生地で巻いています。マルクス氏ならでは味わいをお楽しみください。

肉の旨味とコンテチーズの芳醇な香りが魅力の一品。ジャンボンブランやコンテチーズ、さらにチーズ入りベシャメルソースを合わせ、しっとり柔らかなパン生地で巻いたロールサンドは、朝食やランチにおすすめです。

柔らかくしっとりした2色のブリオッシュ生地に、フランス産カカオ分50%チョコレート、アーモンドクリームをたっぷりと練り込みました。甘すぎず優しい味わいのノワール。渋めのコーヒーや紅茶と一緒にお楽しみください。

バゲット生地にキャラメリゼしたくるみを渦巻き状に練りこみました。風味のよい生地と甘いくるみの相性が抜群。表面にはオーツ麦、ごま、ひまわりの種亜麻仁をまぶして香ばしい味わいになっています。

チェダー、ゴーダ、カマンベール、3種類のチーズをバゲット生地に入れて焼き上げました。縦にカットするとそれぞれのチーズを、横にスライスすれば一度に3種のチーズを、それぞれお好みでお楽しみいただけます。

那須御養卵、マダガスカル産バニラ、美瑛牛乳、発酵バターを使用した、こだわりの自家炊きクレーム・パティシエール（カスタードクリーム）を、北海道産小麦「はるきらり」の生地でふんわり包みました。

北海道産生乳を100％使用したクリームチーズと濃厚なベイクドチーズケーキをたっぷりと混ぜ、ふんわり香るクランベリーがアクセントに。サクッとしたデニッシュ生地にぴたりとマッチした味わいです。

麦の穂のような形が愛らしいエピ。食べ応えのある硬めの生地で、豚バラベーコンと爽やかな辛さが魅力の柚子胡椒を包みこみました。和のアクセントを効かせたマルクス氏ならではの味わいです。

人気のブリオッシュ・フィユテのプチサイズ3種を詰め合わせました。約1/4サイズのブリオッシュ　「ナチュール」、アーモンドプラリネを練り込んだ　「プラリネロゼ」、程よく甘い「ヘーゼルナッツチョコ」。ギフトにもぴったりなアソートです。

ジューシーな粗挽きソーセージとトマトをたっぷりと使ったソースの組み合わせが絶妙なデニッシュです。食欲をそそる、香ばしくサクッとした生地と食べ応えのある具材は朝の食卓やランチタイムにおすすめ。

卵やトマト、オリーブを存分に使用した南フランス・ニース発祥のツナサラダを、クロワッサンに挟み込んだボリューム満点のサンドウィッチ。白ワインビネガーがほんのり香るヴィネグレットソースで、さっぱりとした味わいに仕立てました。