この記事では、ルタオのチーズケーキはどれが美味しいのかについてご紹介します。
結論から言うと、まず選ぶならルタオの代名詞である「ドゥーブルフロマージュ」が一番おすすめです。
レアとベイクドが一体になった奇跡の口どけは、累計2,400万個以上を売り上げる定番の理由がよくわかる味わいです。
ルタオのチーズケーキはどれが美味しいか詳しく知りたい方は本文を、まずは話題のドゥーブルフロマージュを手に入れたい方は下のリンクをチェックしてみてください。
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ルタオのチーズケーキは迷ったらドゥーブルフロマージュ!3つの特徴を紹介
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ルタオで「どれが美味しいか」迷ったら、まずは看板商品のドゥーブルフロマージュを選ぶのが一番失敗しません。
北海道産の生クリームと世界のチーズを贅沢に合わせたレシピは、ルタオの濃厚さとミルク感の象徴と言える存在です。
ここではドゥーブルフロマージュが「最初の一台」に選ばれる理由を、3つの切り口で見ていきます。
特徴①:累計2,400万個を売り上げた看板チーズケーキ
ドゥーブルフロマージュは、ルタオが小樽で生まれた当時から続く看板チーズケーキです。
当初は店頭限定の生ケーキでしたが、評判が口コミで広がり、現在は累計2,400万個以上を販売する大ベストセラーへ成長しました。
「迷ったらこれ」と言われる定番の地位を確立しているのが、ドゥーブルフロマージュの強みです。
初めてルタオを買う方なら、まずはこの一台を選んでおけば後悔しにくいでしょう。
特徴②:レアとベイクドの2層仕立てが生む奇跡の口どけ
ドゥーブルフロマージュの一番の特徴は、上下で食感の違う2層構造になっている点です。
上層はミルク感が引き立つレアチーズムース、下層はコクのあるベイクドチーズケーキで構成されています。
1口で2つの食感が同時にとろけるため、「奇跡の口どけ」という愛称でも親しまれています。
レアもベイクドも捨てがたいという方には、まさに理想的なチーズケーキです。
特徴③:4号12cmサイズでギフトにもちょうど良い
ドゥーブルフロマージュは直径12cm(4号)、重量360gのホールサイズです。
2〜4名でちょうど食べ切れる大きさなので、家族のおやつや手土産にも向いています。
カロリーは100gあたり約350kcalで、1ホール全体ではおよそ1,260kcalが目安です。
大きすぎず重すぎず、初めてのお取り寄せでも扱いやすいサイズ感だと言えるでしょう。
看板の味を一度試してみたい方は、下のリンクから商品ページをチェックしてみてください。
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ルタオで人気のチーズケーキを定番3種で比べてみた
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ルタオのチーズケーキは数多くありますが、迷ったら「定番3種」を押さえれば自分好みの一台が見つかりやすくなります。
ここではドゥーブルフロマージュ、ショコラドゥーブル、パフェ ドゥ フロマージュという公式人気3種の特徴を比較します。
ミルク派・チョコ派・濃厚派という分け方で見ると、好みに合う味を選びやすいです。
人気①:定番の「ドゥーブルフロマージュ」(税込2,268円)
1つめはルタオの代名詞であるドゥーブルフロマージュです。
北海道産の生クリームと世界のチーズを合わせ、ベイクドとレアの2層が一体になる定番品となっています。
価格は税込2,268円で、まずはルタオのスタンダードを試したい方に向いています。
「ミルクの濃さは欲しいけれど、しつこくない味が好み」という方には、一番おすすめできる一台です。
人気②:チョコ好きに刺さる「ショコラドゥーブル」(税込2,484円)
2つめはチョコレートとチーズを掛け合わせたショコラドゥーブルです。
クーベルチュールチョコレートとルタオ特製生クリームを合わせ、後味にチーズのコクが残るレシピになっています。
価格は税込2,484円で、ドゥーブルフロマージュよりやや濃厚なテイストが特徴です。
チョコの香りとチーズのまろやかさを同時に楽しみたい方には、こちらが向いています。
人気③:3種チーズの「パフェ ドゥ フロマージュ」
3つめはスフレタイプのパフェ ドゥ フロマージュです。
3種類のチーズを黄金比率で配合し、層の異なる味わいが一度に楽しめる構成になっています。
「ハーフサイズ」も用意されており、少人数で食べきりたい方にも向いている商品です。
ドゥーブルフロマージュより華やかさが欲しい方や、贈答用のおめかし感を重視したい方にはぴったりです。
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ルタオの季節限定チーズケーキも見逃せない
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ルタオには定番だけでなく、季節限定で登場するチーズケーキもあります。
限定品はギフトに特別感を出したいときや、自分へのご褒美にぴったりの存在です。
ここでは公式オンラインショップで人気の限定3種をピックアップして紹介します。
限定①:宇治抹茶ミルクドゥーブル
宇治抹茶ミルクドゥーブルは、ドゥーブルフロマージュに宇治抹茶を合わせた限定フレーバーです。
ミルクの甘さと抹茶のほろ苦さがバランス良く調和した、和の風味が楽しめる一品です。
「抹茶のチーズケーキ」という珍しい組み合わせを試したい方におすすめできる商品です。
期間限定品のため、見つけたタイミングで購入を検討する価値があります。
限定②:苺のドゥーブル
苺のドゥーブルは、ドゥーブルフロマージュに苺を合わせた春のお楽しみ商品です。
甘酸っぱい苺の風味と濃厚チーズが合わさり、季節感のある味わいに仕上がっています。
春先のお祝いや、家族のお花見にも持っていきやすいフレーバーです。
母の日や春のギフトを探している方にも、自然に選びやすい一台と言えます。
限定③:パフェ ドゥ フロマージュ 北海道小豆
パフェ ドゥ フロマージュ 北海道小豆は、定番のパフェ ドゥ フロマージュに北海道産小豆を合わせた商品です。
和洋ミックスの仕上がりで、年配の方や和菓子好きにも喜ばれやすいテイストになっています。
季節ごとの登場になるため、購入チャンスが限られるのも特徴です。
「ルタオで珍しいフレーバーを試したい」という方にぴったりの一品です。
ルタオのチーズケーキを一番美味しく食べる解凍方法
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ルタオのチーズケーキは冷凍便で届くため、解凍方法で味わいが大きく変わります。
公式が推奨している解凍時間を守ることで、「奇跡の口どけ」をしっかり楽しめます。
ここでは半解凍と全解凍、それぞれのおすすめ手順と注意点を紹介します。
ステップ①:半解凍は冷蔵庫で3〜4時間が目安
半解凍は、冷凍庫から出して冷蔵庫で約3〜4時間置く方法です。
アイスのような少しシャリッとした食感が残り、ミルク感が引き立つのが特徴になります。
夏場や暑い日のおやつには、半解凍の状態で食べるのがおすすめです。
さっぱりとした口あたりが好みの方は、まず半解凍の食べ方から試してみてください。
ステップ②:全解凍は冷蔵庫で5〜8時間が目安
全解凍は、冷蔵庫で約5〜8時間ゆっくり戻す方法です。
なめらかさが最大限に引き出され、ベイクド層とレア層が一体になって溶けていきます。
「奇跡の口どけ」と呼ばれる本来の食感は、全解凍の状態で味わえます。
濃厚な味わいをじっくり楽しみたい方は、全解凍を選ぶと満足感が高いでしょう。
ステップ③:一度解凍したら再冷凍はNG
ルタオのチーズケーキは、一度解凍したら再冷凍することができません。
再凍結すると食感が損なわれ、本来のなめらかさが失われてしまうためです。
解凍後は冷蔵で当日中〜2日程度を目安に食べ切るのが安心です。
食べきれない分は1切れずつ小分けにし、冷蔵庫で保存して早めに楽しみましょう。
美味しい解凍を実践してみたい方は、下のリンクから商品の詳細をチェックしてみてください。
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ルタオ チーズケーキ どれが美味しいのまとめ
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ルタオで一番おすすめの一台は、やはり看板のドゥーブルフロマージュです。
レアとベイクドが折り重なる2層の口どけは、累計2,400万個を超える販売実績を持つ唯一無二の存在です。
ショコラドゥーブルやパフェ ドゥ フロマージュ、季節限定の宇治抹茶や苺と組み合わせれば、好みや贈る相手に合わせて楽しみ方が広がります。
半解凍と全解凍の2通りの食べ方を試しながら、自分の「ベスト・オブ・ルタオ」をゆっくり見つけてみてください。
